Ottimo in accompagnamento di piatti a base di carni rosse, formaggi stagionati, bbq e minestre ricche.
Impronte
Barbera d’Asti d.o.c.g. superiore
| CONTENUTO | 750 ml |
|---|---|
| ALCOHOL | 14% vol. |
| CATEGORIA | Vino Rosso DOCG |
| VINIFICAZIONE | Vinificazione in rosso |
| UVE | Barbera |
| COLORE | Rosso rubino profondo tendente al granato con l’invecchia-mento. |
| BOUQUET | Sentori di piccole bacche rosse, ciliegie, lamponi e prugne. |
| GUSTO | Immediato, persistente, intenso e complesso. Decisamente corposo con buona acidità attenuata dal legno che ammorbidisce i tannini e fa emergere un retrogusto di vaniglia e cacao. |
| Scheda vino |  |
|---|---|
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Impronte Barbera d’Asti docg superiore
Accostamenti gastronomici
Impronte Barbera d’Asti docg superiore
Conservazione
Conservare orizzontalmente in luogo fresco, asciutto e buio.
